Brombeere - eine Heilpflanze der Volksmedizin
Rubus sect. Rubus

Nur Botaniker mit speziellen Kenntnissen über diese Gattung finden sich in der Formenfülle der Brombeeren zurecht. In Europa existieren über hundert verschiedene Arten und einige tausend Zwischenformen der Brombeeren. Die Brombeeren sind ausdauernde, kräftig rankende, üppig entwickelte Pflanzen, deren lange Zweige mit zahlreichen spitzen Stacheln bewachsen sind. Die, je nach Sorte, weißen oder zartrosa Blüten der Brombeersträucher sind geruchlos. Bereits seit vorgeschichtlicher Zeit schätzten die Menschen die kräftig aromatisch schmeckenden Früchte der Brombeerpflanzen. Die Brombeerfrüchte setzen sich aus zahlreichen kleinen, kugeligen, glänzend schwarzen Einzelfrüchtchen zusammen.

Bei der Kratzbeere (Rubus caesius L.) sind diese Früchte blau bereift. Außer zu Marmelade, Kompott, Saft, Likör und Schnaps lassen sich Brombeeren zu einem adstringierend wirkenden Sirup verarbeiten. Ein Aufguss von gemischten Brombeer- und Himbeerblättern ergibt einen angenehm schmeckenden Heiltee. Durch Kochen der Brombeerblätter erhält man eine stark adstringierende Gesichtslotion oder Gurgelwasser. Jede Zubereitung mit Brombeeren sollte filtriert werden, damit auch kleinere Stacheln entfernt werden.

Je nach Alter und Standort werden die Brombeerbüsche 20 bis 200 cm hoch. Jeder Strauch besteht aus bogig überhängenden, kriechenden oder aufrechten, bestachelten Sprossen. Die gezähnten und gestielten Blätter der Brombeeren bilden 3 bis 5 Fiederblättchen. Die Unterseite der Blätter ist bisweilen weißlich behaart, der Stiel und die Nerven sind bestachelt.

Die Blütezeit der Brombeeren ist zwischen Mai und August. Die weiß bis rosa gefärbten Blüten haben je 5 Kelch- und Blütenblätter und zahlreiche Staub- und Fruchtblätter. Die Früchte sind im ganzen kugelig und setzen sich aus schwarzen, fleischigen Steinfrüchtchen zusammen. Der Geschmack der Brombeeren ist süß und ein wenig adstringierend.

Die Pflanze findet man in Europa in Hecken, Wäldern und an Wegrändern bis in Höhenlagen von 2300 m.

Die Brombeere wirkt adstringierend, blutzuckersenkend, blutreinigend, harntreibend, tonisch und wundreinigend.

In der Naturheilkunde verwendet man von der Brombeere vor der Blütezeit gesammelten Blätter, die Blütenknospen, die jungen Schösslinge und die Früchte. Alle Pflanzenteile werden an einem luftigen, dunklen und schattigen Platz getrocknet.

Wichtige Inhaltsstoffe dieser Heilpflanze sind Gerbstoff, organische Säuren (Salizylsäure, Oxalsäure, Zitronensäure und Apfelsäure).

Die Brombeere wird innerlich und äußerlich angewendet. Anwendungen mit Brombeeren in der Naturheilkunde finden Sie auf folgenden Seiten: Angina, Diabetes, Durchfall, Heiserkeit, Mundschleimhaut, Weißfluss, Zahnfleisch

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Brombeere

Brombeerblüte,
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Brombeere

Lythrum salicaria L.
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